9月 2, 2012
金沢 味楽 ゆめり 再訪したい、刺身・海鮮・魚介料理、日本酒・地酒居酒屋
社会人の週末トリップシリーズ 金沢・輪島旅行編。
金沢駅に20時30分ごろに到着し、
向かうは事前に友人から聞いていた“味楽 ゆめり”。
金沢駅から徒歩7分程度の場所にあるこちらのお店。
飲食店が立ち並ぶ立地ではないものの予約客で満席。
予約無で来られた方が何名も残念そうに帰ってました。
この日は、
・刺身盛り合わせ二人前 2700円
・のどぐろ塩焼き 2400円
・旬の素材のかき揚げ 750円
・エイヒレ 500円
・デザート 酔っ払って値段見ませんでした…
を注文。
まず刺身盛り合わせ。
赤貝、ブリ刺しはかなり美味しかったですが、
白身は鮮度がよくなく乾き気味でイマイチ。
ちょっと残念。
旬の素材のかき揚げ
こちらは大満足。
白身魚やホタテ、タコがかき揚げの素材として使われ、
まさに旬の素材のかき揚げといわんばかり。
続いて、エイヒレ。
こちらも満足。
最後にのどぐろ塩焼き。
少々値段はりますが、それ以上に満足度高いです。
身が厚く、十分すぎるほど脂がのっていて、
とろけるような焼き魚なんてなかなか食べることができません。
やはり金沢に来たらこれでしょう！
お酒は、ビール3杯に能登の地酒を2杯。
日本酒を飲み比べたい人向けに、ちょい飲みセットもあったので是非。
十分に満足してお店を後に。
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